Tartines fromagères
Ingrédients pour 4 personnes
- 4 grandes tartines de pain complet traditionnel.
- 4 cuillères à soupe de miel.
- 4 petits chèvres frais.
- 4 tranches de jambon cru de pays.
- 1 pincée d’origan.
- 1 trait d’huile d’olive.
Recette
- Préchauffez le four à 200°C, faites ensuite chauffer quelques minutes les tartines agrémentées d’un trait d’huile d’olive à 150° C.
- Sortez les tartines du four et badigeonnez chacune d’entre elles d’une cuillère à soupe de miel.
- Disposez une tranche de jambon de pays sur chacune puis étalez grossièrement un chèvre frais.
- Ajoutez l’origan.
- Faites cuire environ un quart d’heure dans le four. Servez avec une salade.
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