Quiche-Kitchen

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Tartines fromagères

Ingrédients pour 4 personnes

  • 4 grandes tartines de pain complet traditionnel.
  • 4 cuillères à soupe de miel.
  • 4 petits chèvres frais.
  • 4 tranches de jambon cru de pays.
  • 1 pincée d’origan.
  • 1 trait d’huile d’olive.

 

Recette

  • Préchauffez le four à 200°C, faites ensuite chauffer quelques minutes les tartines  agrémentées d’un trait d’huile d’olive à 150° C.
  • Sortez les tartines du four et badigeonnez chacune d’entre elles d’une cuillère à soupe de miel.
  • Disposez une tranche de jambon de pays sur chacune puis étalez grossièrement un chèvre frais.
  • Ajoutez l’origan.
  • Faites cuire environ un quart d’heure dans le four. Servez avec une salade.

 



13/12/2012
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