Soupe exotique
Ingrédients pour 4 personnes
- 1 petit ananas.
- 1 mangue.
- 1 fruit de la passion.
- 3 bananes.
- 2 cuillères à soupe de rhum.
- 1 gousse de vanille.
- 100 g de sucre en poudre.
Recette
- Dans une casserole, faites chauffer le rhum avec le sucre et la gousse de vanille fendue en deux, laissez infuser 15 minutes.
- Pelez la mangue, l'ananas et les bananes, mixez-les.
- Mélangez les fruits mixés avec le rhum, ajoutez de l'eau si nécessaire.
- Décorez avec les graines de fruits de la passion.
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