Quiche-Kitchen

Ingrédients pour 4 personnes

• 1 kg de fraises.
• 1 citron.
• 2 cuillères à soupe de liqueur.
• des fraises des bois.
• 10 cl de vin rouge.
• 1 branche de thym frais.

Recette 

• Triez et lavez les fraises.
• Mixez les fraises avec la liqueur, le vin et le jus de citron, gardez quelques fraises pour la décoration.
• Effeuillez le thym et mélanger-le à la soupe.