Salade croquante sucrée salée
Ingrédients pour 4 personnes
- 6 endives.
- 1 pomme.
- 50 g de Beaufort.
- Des noix.
- 2 tranches de jambon de Parme.
Recette
- Nettoyez six endives et coupez-les en morceaux.
- Ajoutez une pomme coupée en dés et 50 g de Beaufort également coupé en dés.
- Concassez quelques noix et 2 tranches de jambon de Parme coupées en lamelles.
- Réalisez une Sauce vinaigrette pour accompagner cette salade croquante.
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