Quiche-Kitchen

Ingrédients

• 1 rôti de porc.
• 1 boîte de champignons de Paris.
• 1 poivron rouge.
• 1 poivron jaune.
• Sauce tomate forestière.
• 1 boîte d’olives vertes.
• Huile d’olive.
• 2 tomates
• Herbes de Provence.
• Sel et poivre.

Recette

• Faites revenir le rôti de porc avec deux cuillerées d’huile d’olive dans une cocotte.
• Ajoutez la sauce tomate forestière, les champignons de Paris, les olives vertes, les tomates coupées en quartiers.
• Lavez et épépinez les poivrons rouge et jaune coupés en morceaux et ajoutez-les à la préparation.
• Faites cuire pendant une heure à feu doux.
• Assaisonnez poivre et sel et herbes de Provence à la préparation.
• Conseil : Vous pouvez accompagner le rôti de porc aux olives avec des pommes de terre sautées.