Quiche
Ingrédients
- 100 g de farine.
- 200 g de lard et jambon.
- 100 g de gruyère râpé.
- 2 œufs entiers.
- ½ litre de lait.
- Une pâte feuilletée.
- Sel et poivre.
Recette
- Ajoutez dans un saladier la farine, 2 œufs entiers, délayé avec ½ litre de lait, le lard et le jambon et le gruyère râpé.
- Mettre la pâte feuilletée dans un moule et ajouter la consistance.
- Enfournez le moule dans le four à thermostat 6 à 7 pendant 45 minutes
Conseil : Vous pouvez servir la quiche avec une salade.
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