Quiche-Kitchen

Ingrédients pour 6 personnes

• 4 œufs.
• 150 g de sucre semoule.
• 2 sachets de sucre vanillé.
• 150 g de crème fraîche épaisse.
• 150 g de farine.
• 50 g de noisettes en poudre.
• 1 sachet de levure chimique.
• 10 abricots.

Recette

• Fouettez 4 œufs avec 150 grammes de sucre semoule et deux sachets de sucre vanillé. Ajoutez 150 g de crème fraîche épaisse, 150 grammes de farine, 50 grammes de noisettes en poudre et un sachet de levure chimique.
• Lavez dénoyautez et coupez 10 abricots. Ajoutez-les à la préparation.
• Versez le tout dans un moule à manqué beurré.
• Faites cuire à four préchauffé thermostat 6 (180°).
• A la sortie du four, démoulez le gâteau et saupoudrez-le de sucre glace.