Quiche-Kitchen

Ingrédients pour 4 personnes :

• 1 litre de lait.
• 1 sachet vanillé.
• 1 cuillerée à café de Rhum.
• 3 jaunes d’œufs.
• 1 cuillerée de sirop d’agave.
• 75 g de sucre.
• 40 g de farine.
• 3 bananes coupées en rondelles.

Recette :

• Dans une casserole, ajoutez la farine, le sucre, le sucre vanillé, le rhum, le sirop d’agave, les œufs, et le lait froid.
• Faites chauffer la préparation pendant 5 minutes jusqu’à ébullition afin d’obtenir une consistance épaisse.
• Ajoutez les bananes coupées en rondelles.
• Attendez que la crème revienne à une température ambiante avant de la mettre au réfrigérateur.
• Servir frais.