Quiche-Kitchen

Ingrédients

• 120 g d’amandes concassées.
• 3 cuillères à soupe de sirop de sucre de canne.
• 150 g de chocolat.

Recette

• Mélangez les amandes avec le sirop de sucre.
• Déposez des petits tas d’amandes sur une plaque à pâtisserie.
• Cuisez dans un four chaud à 180° (thermostat 5) pendant 5 minutes pour que les amandes caramélisent.
• Laissez refroidir, déposez-les sur une feuille de papier sulfurisé.
• Faites fondre le chocolat au bain-marie et enrobez les amandes de chocolat.