Quiche-Kitchen

Ingrédients pour 4 verres

• 1 cuillerée à café d’Angostura.
• Glaçons.
• 25 cl de gin sec.
• Eau plate ou eau gazeuse.

Recette

• Rafraîchissez 4 verres à vin 5 minutes dans le congélateur ou le compartiment à glaçons du réfrigérateur.
• Mettez ½ cuillerée à café d’Angostura dans chaque verre et faites tourner celui-ci pour que le bitter enduise bien les parois. Jetez ce qui reste.
• Ajoutez un glaçon et 5 cl de gin dans chaque verre et remplissez d’eau plate ou d’eau gazeuse.
• Pour un goût plus corsé, mélangez le bitter au gin.