Quiche-Kitchen

Ingrédients

• 100 g de farine.
• 200 g de lard et jambon.
• 100 g de gruyère râpé.
• 2 œufs entiers.
• ½ litre de lait.
• Une pâte feuilletée.
• La moitié du bleu.
• La moitié du reblochon.
• La moitié du camembert.
• Sel et poivre.

Recette

• Ajoutez dans un saladier la farine, 2 œufs entiers, délayé avec ½ litre de lait, le lard et le jambon et le gruyère râpé.
• Incorporez le bleu, le reblochon,  le camembert et coupez-les en plusieurs morceaux.
• Incorporez le tout à la préparation.
• Mettre la pâte feuilletée dans un moule et ajouter la consistance.
• Enfournez le moule dans le four à thermostat 6 à 7 pendant 45 minutes
• Conseil : Vous pouvez servir la quiche  aux fromages avec une salade.